Am 20. Februar ist der allseits beliebte Tag des Kirschkuchens. Bzw., da es ein amerikanischer "Feiertag" ist, der National Cherry Pie Day. Mehr dazu findet ihr u.a. auf kuriose-feiertage.de. Und da bei uns in Deutschland der Kirschkuchen mindestens genauso beliebt ist wie bei den Amis, habe ich mir gedacht, ich veröffentliche das einen Tag vorher, damit ihr noch Zeit zum Einkaufen und Backen habt. Falls ihr kein Rezept von Mama oder Oma parat habt, ist das in Zeiten des www zum Glück kein Drama. Eine kleine Vorauswahl lass ich euch direkt da. 

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Alle Jahre wieder beschließe ich, diesmal nicht so viel zu backen. Heuer kam noch hinzu, dass ich gesundheitlich etwas angeschlagen war/bin. Und trotzdem isses wieder eskaliert. Ich habe keine Ahnung, wie das passieren konnte. Statt der geplanten elf Sorten war der Teller am Ende mit insgesamt zwanzig Sorten gut befüllt.

Ich fang oben an mit den Zimtschnecken (vegan/nussfrei), Restli (vegan - da war Teig bei den Nussecken übrig), Nussblezzli mit Nougatfüllung, die vier mit Puderzucker (alle v) sind zwei Mal Nussblezzli mit zwei verschiedenene Marmeladenfüllungen, Orangeat- und Zitronatblezzli mit jeweils unterschiedlichen MF.

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